Spaghetti mit Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch
Ruhetag in Wilster / 29.05.2010 / 71. Tag
„Meine Heimat ist meine emotionale Wurzel,
die mir ein Gefühl der Geborgenheit
und Nestwärme gibt.
Sie ist verbunden mit den Menschen,
mit denen ich groß geworden bin,
der geliebten Sprache
und der mir vertrauten schönen Landschaft.“
So sehen die Pfoten von Laufhunden aus
Am Ruhetag schreibt Dieter Thumann diese Zeilen in mein Heimatbildersammelbuch. Er ist in dieser Landschaft groß geworden, liebt die Marschlandschaft rund um Wilster. Hier ist er zu Hause kennt er jeden Baum, jeden Strauch, jeden Weg und die Eigenarten der Menschen.
Bei Dieter und seiner Frau Fredericke kann ich mich an meinem Ruhetag fallen lassen, kann mich nach drei langen Tagen auf dem Fahrrad ausruhen für die nächsten Wandertage.
Ruhetag heißt wie immer Waschtag und intensive Körperpflege für mich und Emma. Sie genießt die warmen Sonnenstrahlen und ruht sich weiter aus. Emma ahnt wohl, dass noch einige Kilometer zu Fuß auf uns warten. Etwas Aktivität scheint sie auch heute zu brauchen, während wir uns unterhalten gestaltet sie heimlich einige Gartenbeete um. Der neu gepflanzte Lavendel scheint ihr zu besonders zu missfallen, also raus damit und ein schönes tiefes Loch an der Stelle.
Abends stehe ich bei Dieter und Fredericke in der Küche. Ich genieße es nach wochenlangem „Küchenentzug“ mal wieder selbst am Herd zu stehen und koche eines meiner Lieblingsgerichte: Spaghetti mit Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu trinken wir auf der Terrasse gekühlten Weißwein in der Abendsonne.